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时间:2018-11-30 00:13 来源:未知 作者:admin

  纯度:99% 包装消息:100ML;25ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药两头体、材料两头体

  FEMA(mg/kg):软饮料8.5;冷饮14;糖果33;焙烤食物41;布丁类1.0~61;胶姆糖

  添加剂中文名称

  答应利用该种添加剂的食物中文名称

  添加剂功能

  最大答应利用量(g/kg)

  最大答应残留量(g/kg)

  异戊酸异戊酯

  食物用香料

  用于配制香精的各香料成分不得跨越在GB 2760中的最大答应利用量和最大答应残留量

  无色通明液体,具有苹果、香蕉等生果香气。 易溶于乙醇、、苯等无机溶剂,难溶于水。

  用于配制食用、日用香精

  饮料、冷饮等。用量0.05%~0.1%。

  可作为润色剂用于山楂花型、苹果花型等香精中。是配制食用苹果香精的次要香料。也合用于其他如凤梨、香蕉、八达国际真人娱乐官网杏子、樱桃、蜜香、桃子、芒果、悬钩子、草莓、胡桃、圆醋栗、香荚兰豆等食用香精,常用其酒香于香槟、朗姆型酒中。烟草香精中也用之。

  GB 2760—96划定为答应利用的食用香料。次要用以配制苹果、杏子、樱桃、桃子、芒果、澳门新葡京注册网址树莓、草莓、胡桃、香蕉和浆果类及酒、烟类等香精。

  异戊酸异戊酯是我国划定答应利用的食用香料,利用范畴较广,常用于调制香蕉、苹果、桃等果香型食用香精,用量按一般出产需要,一般在口香糖中390mg/kg;焙烤食物中41mg/kg;糖果中33mg/kg;冷饮中14mg/kg。

  异戊酸异戊酯是我国划定答应利用的食用香料,利用范畴较广,常用于调制香蕉、苹果、桃子等果香型食用香精。用量按一般出产需要,一般在口香糖中390mg/kg、焙烤食物中41mg/kg、糖果中33mg/kg、冷饮中14g/kg。

  作香精及漆用溶剂

  次要用作食用香精。该品作为食物赋香剂利用范畴很广,常用于调制苹果、香蕉、桃等果香型香精。食物中最大的用量约为500ppm,该品还可用于合成医药,溶剂。

  将硫酸加于异戊酸和异戊醇的夹杂物中,加热回流,经分手后用碱液中和残剩的游离酸,再经蒸馏精制即得,49C彩票或用重铬酸钾氧化异戊醇和浓硫酸的夹杂物,生成的异戊酸与异戊醇进行酯化反映而得。

  (1)电解氧化法。以异戊醇为原料,间接电解氧化物合成而得成品。再隔阂式电解槽的阳极室内插手23.8g(0.28mol) 异戊醇、30mL 11.6%的硫酸水溶液,阴极室内为5%的硫酸溶液,在26-33℃下,恰当搅拌,通电反映。电解竣事后,分出水层,每次用30mL萃取3次,萃取液蒸出后,再与无机层归并。最初用无水硫酸钠干燥、分馏,收集191-194℃的馏分16.8g,分手产率70.6%折射率n

  1.4136。

  (2)酯化法。以杂醇油平分离而得的异戊醇为原料。先后将异戊醇、异戊酸和硫酸插手反映釜,加热回流反映数小时。冷却后用无水氯化钙干燥后减压蒸馏得产物。

  电解氧化法

  以异戊醇为原料,间接电解氧化合成而得成品。在隔阂式电解槽的阳极室内插手23.8g(0.28mol)异戊醇,30mL11.6%的硫酸水溶液,阴极室内为5%的硫酸溶液。在26~33℃下,恰当搅拌,通电反映。电解竣事后,分出水层,

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