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中国的著名特产

时间:2018-12-15 16:56 来源:未知 作者:admin

  罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优良谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安眠香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林木樨、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川木樨鱼、娃娃鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其成品、环江凉席、合浦北海的烟花炮竹。恭城月柿俗称柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半通明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,好似中秋明月,故名月柿。这种柿饼清甜可口,清热生津,是宝贵的捐赠礼物和滋补佳品,值得游人一买。--------------------------------------------------------------------------------

  广西出名特产罗汉果是发展在亚热带山区里的多年生宿根藤本动物,属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县,既是珍贵药材,又是高级清冷饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰硕的天然葡萄糖和果糖,比砂糖甜三百倍。用它沏茶,清甜醇香,具有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、生津提神的功能。罗汉果的来历具有传奇色彩。相传永福县的一位瑶族农人,在一次上山打柴时,左手背不慎被野蜂蜇了一下,又胀又痛,于是他随手从身边一条藤子上摘下一个野果擦伤,成果胀痛止住,他感应奇异,就用鼻子闻,野果有一种清香,用嘴巴尝,它清甜如蜜。此事被一位叫罗汉的村落大夫晓得了,他请那位瑶族农人带他上山采果,并对这种野果频频研究,用来医治咳嗽等病,结果很好。后来,人们为了留念这位瑶族大夫,就把这种野果叫作了罗汉果,并进行栽培,至今已有近三百年的汗青了。

  沙田柚是广西最出名的特发生果,最后产于容县沙田乡,因此得名。相传在清朝乾隆32年(公元1767年),容县沙田乡有个名叫夏纪纲的小吏从浙江去官返乡,带了两株浙江良种柚树苗回来栽种,使之成果,颠末持久细心栽培,终究成为举世闻名的佳果,现已被各地群众普遍引种,桂林地域成为沙田柚的次要产区。沙田柚是属于亚热带生果,肉质嫩软,清甜清香,富有养分,它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。柚果呈梨形或心脏形,成熟后呈鲜黄色,一般每个重2斤。其最大特征是蒂部像一截颈子,底部有金钱状的印环,人称金钱圈。选购时必然要留意这点。柚肉一般有12片瓤瓣,形似初月,厚薄平均。它的成果很是奇异,长在纤细的枝条上,往往一根细长的枝条挂着两三个巨大果实,给人一种“危在旦夕”之感,人称此景为“金钱吊芙蓉”。

  沙虫又叫沙肠虫,它的外形很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的珍贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。游人到北海来,不要忘了吃沙虫和买沙虫,在加工沙虫时,要将它腹内沙肠切掉,不然难以入口,若是是沙虫干的话,必然要先把沙虫剪成小条状,用锅炒过,炒时要不竭翻动,发觉有够火候的就夹出来,放入清水里泡一会,如许既能够把沙子断根,又能够将沙虫本身的香味炒出来。记住,只要炒过的沙虫,吃起来才会有沙虫的味道。

  湘山酒是广西的名酒,它酒色清澈通明,饮来味道纯正,具有典型小米酒的浓重香气。

  生果:北海地处亚热带,岭南佳果品种丰硕。一年四时有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠州产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有千年汗青,北宋苏轼在廉州小住时曾赋诗《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》。用龙眼加工成的圆肉(又称桂圆、廉肉),在李时珍的《本草纲目》中称“廉肉性温、味甘、能补心肺、益血安神。”第宅产的香山鸡嘴荔肉质丰厚、味甜核小。

  海产:海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、石鲛、鱿鱼、墨鱼、对虾。

  名酒:东园酒。

  工艺品:牛角雕、贝壳工艺品、编结芒成品。

  工艺品:扎染和腊染服饰、壮锦、竹篾编织。

  生果:荔枝、龙眼、芒果、木菠萝、番桃、杨香蕉、甘蔗。

  大蚝:大蚝,别名牡蛎,壳形犯警则,大而厚重,下壳较大较凹,附着他物;上壳较小,掩复如盖。它多分布在河道入海处一带水域。蚝肉含有丰硕的卵白质、脂肪和碳水化合物等,味美清甜,养分丰硕,有“海上牛奶”的美称。

  青蟹:青蟹,因背甲隆起,呈青绿色而得名。它的螯足不合错误称,第四对步足扁平似桨,适于泅水。青蟹养分丰硕,非论是清蒸焖煮,味道都很鲜美。

  大虾:大虾,别名对虾。这里的大虾体长而侧扁,甲壳薄而肉多,滑腻通明,呈青蓝色或棕黄色,额剑上下缘都有锯齿,尾节结尾很尖。大虾的卵白质丰硕,还有少量脂肪和多种维生素,肉质细嫩,味道鲜美。

  灌阳特产以蜜枣和雪梨最为出名,游人不妨试试。

  荔蒲芋头:荔蒲县城位于桂林市的西南方,芋头是荔蒲出名的特产,因其味香可口,口感出格酥滑而家喻户晓。历汗青上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。特别是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年跟着电视剧《宰相刘锣锅》的播出,荔蒲芋头更是在全国度喻户晓。

  荔蒲芋头异乎寻常的是,芋肉有紫色的槟榔斑纹,肉质细腻,煮熟后甘香松软,风味特殊,人们又叫它槟榔芋。

  相传两百多年前,一位姓黄的福建人从福建带来芋种,在荔蒲城外关帝庙脚的一片地盘上引种成功,培育出了荔蒲芋。这种芋头在古代是被作为贡品,奉献给皇帝独自享用的,一般的布衣苍生很难吃到的。用荔蒲芋做成的“芋头扣肉”是广西的一道名菜,常常摆在宴请宾客的餐桌上。游人到此一游,不试试这一风味好菜,其实是可惜!

  桂林三花酒:桂林三花酒是采山上木樨,汲漓江之水酿制而成。古时评定酒的质量,往往摇动瓶中酒,以酒中起花几多和持久环境定凹凸。酒花越多,持续越久,是为上品。最好的酒能堆起三层花。桂林三花酒敢以“三花”来定名,可见质量多么之高了。桂林三花酒的发生,还有一段风趣的神话故事。相传古代象山坡有个名叫象郎的青年,父母双亡,他孤身一人,特意种植了一棵木樨树,旦夕为伴。一年,中秋月明之夜,家家团聚,象郎正感孤单,有一美女忽从树上飘然而来,自称木樨仙子,愿与奸诈勤奋的象郎结为夫妻。从此这对年轻人便在一路过着幸福完竣的糊口。木樨仙子每年采摘木樨撒在象山之间,漓江之滨,乡亲们用以酿酒。于是这醇香扑鼻的三花酒就问世了。

  灵香草:灵香草,别名香草,素有“香王之称”是一种珍贵的药材和天然香料,属于希世珍品。它喜好发展在云雾缭绕的深山老林阴湿处,风趣的是,灵香草生时没有丝毫香气,但一经干燥后就越来越香,能连结二十年之久。它能够治疗伤寒、下痢、鼻塞、头痛、腹痛、腰肾痛等病,还能够提炼成香精。我国名酒竹叶青、汾酒等都是用它作配料出产的。在日常糊口中,它还能用来防虫蛀,庇护衣物和册本。广西载种灵香草至多有一千多年的汗青,以金秀大瑶山所产的最为出名。

  其它特产:灵香草、香菇、木耳。

  参考材料:中国沿海旅游网---广西特产

  已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起雪狼3142007-09-04

  获赞数:13181LV9擅长:汗青话题

  展开全数中国人(世界产量居首,能出口简直很少,就算土特产吧!)已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户2018-09-26

  a展开全数每个省都有处所特色不外号称绿色食物 黑龙江省的特产很是多好比我们这里的各类野生菌类,例如蘑菇、木耳、榛子、猴甲等其价值和功能大师都晓得。

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